Turizm Fakültesi Bülteni Haziran, 2026 / 24. Sayısı Yayımlanmıştır.

Turizm Fakültesi Bülteni'nin Haziran 2026 tarihli 24. sayısı yayımlanmıştır. Bültene aşağıdaki bağlantıdan ulaşabilirsiniz.

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesinde ATA Dergisi Kuruldu

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi bünyesinde, 2026 yılı Haziran ayında Artabel Turizm Araştırmaları (ATA) Dergisi kurulmuştur. Derginin ilk sayısının 2027 yılında yayımlanmas...

Kabul Edilen TÜBİTAK 2209-A Projelerimiz

TÜBİTAK Bilim İnsanı Destek Programları Başkanlığı (BİDEB) tarafından yürütülen “2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı” 2025/1 dönemi kapsamında yap...

TUREB Rehberleri Gümüşhane’de Kültürel ve Turistik Değerleri Yerinde Deneyimledi

Üniversitemiz koordinasyonunda, Gümüşhane’nin turizm vizyonuna katkı sunmayı amaçlayan önemli bir organizasyona ev sahipliği yapıldı. Gümüşhane Üniversitesi, Gümüşhane Valiliği, Gü...

Turizm Fakültesi Türk Mutfağı Haftası Etkinliklerinde Yerini Aldı

Cumhurbaşkanlığı himayelerinde ve Kültür ve Turizm Bakanlığı koordinasyonunda kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında, 1 Haziran 2026 tarihinde Atatürk Parkı’nda çeşitli etkinlikl...

Gastronomi Kulübü GÜNİFEST’te Lezzet ve Deneyimi Bir Araya Getirdi

Gümüşhane Üniversitesi Gastronomi Kulübü, 18-22 Mayıs 2026 tarihleri arasında düzenlenen GÜNİFEST Bahar Şenlikleri kapsamında rektörlük önündeki havuz başında açtığı stantla öğrenc...

Gümüşhane Üniversitesi 2025-2026 Mezuniyet Töreni Büyük Bir Coşkuyla Gerçekleştirildi

Üniversitemiz 2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı Mezuniyet Töreni, 21 Mayıs 2026 tarihinde büyük bir coşku ve yoğun katılımla gerçekleştirildi. Üniversitemiz Rektörlük Binası önünde bul...

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Serap Akdu Hırvatistan’ın Dubrovnik Şehrinde Erasmus+ Ders Verme Personel Hareketliliği Programına Katılmıştır

Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü öğretim üyelerinden Doç. Dr. Serap Akdu, Erasmus+ KA131 Programı kapsamında 18-22 Mayıs 2026 tarihleri arasında Hırvatistan’ın Dubrovnik ş...

Gümüşhane Yaylaları Turizm Perspektifiyle Kitaplaştırıldı

Türkiye'nin en fazla yaylasına ev sahipliği yapan Gümüşhane'de, bu devasa potansiyeli bilimsel bir temele oturtacak "Turizm Perspektifinde Gümüşhane Yaylaları" adlı eser yayımlandı...

Turizm Fakültesi Futsal Takımından 17. Bahar Şenliklerinde Büyük Başarı: Üçüncülük Kupası Turizm Fakültesi'nin!

Üniversitemiz tarafından düzenlenen 17. Bahar Şenlikleri kapsamında gerçekleştirilen futsal turnuvasında Turizm Fakültesi Futsal Takımı göstermiş olduğu mücadeleci performansla tur...

2025-2026 Turizm Fakültesi Mezuniyet Şenliği

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi 2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Mezuniyet Şenliği, öğrencilerimizin katılımıyla büyük bir coşku içerisinde gerçekleştirildi. Programın açılış...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencileri Hekimoğlu Süt ve Süt Ürünleri Fabrikası ile Sultan Pestil Köme Fabrikası’na Uygulama Gezisi Gerçekleştirdi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü birinci sınıf öğrencileri, Beslenme İlkeleri ve Temel Mutfak Üniteleri dersleri kapsamında 12 Mayıs 20...

Öğrencilerimiz Mesleki Uygulama Dersi Kapsamında Çakırkaya Kilisesi ve Tomara Şelalesi’ni Ziyaret Etti

Turizm Rehberliği Bölümü son sınıf öğrencilerimiz, Doç. Dr. Fazıl KAYA rehberliğinde gerçekleştirilen teknik gezi kapsamında, bölgenin tarihi ve doğal mirasının en önemli durakları...

Turizm Fakültesinde Acil Durum Tahliye Tatbikatı Başarıyla Gerçekleştirildi.

Üniversitemizde yürütülen İş Sağlığı ve Güvenliği Uygulamaları kapsamında gerçekleştirilen geniş katılımlı acil durum tahliye tatbikatı, 13 Mayıs 2026 tarihinde saat 11.30’da Turiz...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Songül Seda Kamber Taş ve Dr. Öğr. Üyesi Sedat Taş, Portekiz'de Erasmus+ Eğitim Alma Hareketliliği Programına Katılmıştır.

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyelerinden Sedat Taş ve Dr. Öğr. Üyesi Songül Seda Kamber Taş, Erasmus+ KA131 Programı kapsamında 4-8 Mayıs 2026 tarihleri...

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Liseli Öğrencilere Uygulamalı Tanıtım ve Bilgilendirme Etkinliği

5 Mayıs 2026 Salı günü, Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından Mareşal Çakmak Sosyal Bilimler Lisesi öğrencilerine yönelik gastronomi tanıtım etkinliği gerçekleştirildi...

Öğrencilerimiz Mesleki Uygulama Dersi Kapsamında Kenan Yavuz Etnografya Müzesi’ni Ziyaret Etti

Turizm Rehberliği Bölümü son sınıf öğrencilerimiz, Doç. Dr. Fazıl Kaya öncülüğünde bugün saat 09.00’da hareket ederek Bayburt’un kültürel mirasını yansıtan önemli değerlerden biri...

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi VI. Ulusal Aşçılık Kampı’nda Yerini Aldı

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi, VI. Ulusal Aşçılık Kampı programına katılım sağlayarak gastronomi alanındaki önemli organizasyonlardan birinde üniversitemizi başarıyla tem...

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Olarak DOKKAF 2026 Kariyer Fuarı’na Katıldık

22 Nisan 2026 tarihinde Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi olarak, Karadeniz Teknik Üniversitesinde düzenlenen DOKKAF 2026 Kariyer Fuarı’na katılım sağladık. Arş. Gör. Zekiye...

23 Nisan ve Turizm Haftasını Geleneksel “Minik Şefler Mutfakta” Etkinliğimiz Kapsamında Çocuk Evleri Sitesinden Gelen Çocuklarımızla Kutladık

Turizm Fakültesi tarafından her yıl “Minik Şefler Mutfakta” temasıyla gerçekleştirilen etkinliğin üçüncüsü, 21.04.2026 tarihinde 80. Yıl Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğünden gelen çoc...

Lezzetin Sıfır Noktasına Yolculuk: Turizm Fakültesi Gastronomi Kulübü’nden Mezopotamya Çıkarması

Gümüşhane Üniversitesi Gastronomi Kulübü tarafından hazırlanan “Lezzetin Sıfır Noktasına Yolculuk: Göbeklitepe’den Mezopotamya Mutfağına” adlı proje, ÜNİDES Altıncı Çağrı Dönemi ka...

Turizm Fakültesi Dekanlığı tarafından “İki Nesil Bir Ramazan: Geleneklerimizi Birlikte Yaşatıyoruz” programı düzenlendi

Turizm Fakültesi Dekanlığı tarafından 13.03.206 tarihinde Karaca salonunda “İki Nesil Bir Ramazan: Geleneklerimizi Birlikte Yaşatıyoruz” programı düzenlendi. Etkinlikte Fakülte öğr...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Staj Bilgilendirme Toplantısı Yapıldı

12 Mart 2026 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından öğrencilerimize yönelik staj bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Turizm Fakültesi Toplantı Salonu’nda gerçe...

Turizm ve Gezi Kulübü ile Ombudsmanlık Kulübü'nün Ortak İftar Etkinliği

10 Mart Salı akşamı Beyzade Restaurant'ta Turizm ve Gezi Kulübü ile Ombudsmanlık Kulübü ortak bir iftar etkinliği gerçekleştirdi. Her iki kulübün yönetim ekibi adına konuşma yapan...

Gümüşhane Üniversitesi ile Zigana Turizm İşletmeleri Arasında Zorunlu Yaz Stajı İş Birliği Protokolü İmzalandı

Üniversitemiz öğrencilerimizin teorik eğitimlerini sektörün mutfağında deneyimle birleştirmeleri amacıyla iş dünyasıyla kurduğu güçlü bağlara bir yenisini daha ekledi. Turizm Fakül...

Gastronomi Kulübü 6. Dönem ÜNİDES Projesi için Destek Almaya Hak Kazandı

T.C. Gençlik ve Spor Bakanlığı Gençlik Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen, üniversite öğrenci topluluklarının projelerini hayata geçirmelerine imkan sağlayan Üniversit...

Turizm Fakültesi’nde İftar Buluşması

4 Mart 2026 tarihinde Turizm Fakültesi tarafından Ramazan ayı vesilesiyle iftar yemeği programı düzenlendi. Fakülte akademik ve idari personelinin bir araya geldiği programa, Gümüş...

Gümüşhane Üniversite Coğrafi Ürünler Çalışma Grubu Çalışmaları Sonucu 4 Yeni Coğrafi İşaret Başvurusu Yapıldı

Gümüşhane Üniversitesi Coğrafi Ürünler Çalışma Grubu tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda dört yeni ürün için coğrafi işaret başvurusu tamamlandı. Yapılan toplantılarla ürünle...

Gümüşhane Üniversitesi Turizm ve Gezi Kulübü ile Ombudsmanlık Kulübü Ortaklığında Rize Gezisi Düzenlendi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm ve Gezi Kulübü ile Ombudsmanlık Kulübü ortaklığında, 28.02.2026 tarihinde Rize gezisi düzenlendi. Turizm ve Gezi Kulübü akademik danışmanı Arş. Gör. B...

Müzecilik Sohbetler Etkinliği Dr. Öğr. Üyesi Emine Şimşek Evren’in Katılımıyla Gerçekleştirildi

Kültür ve Turizm Bakanlığı Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğü’nün vizyonu doğrultusunda “Müzelik Sohbetler” başlığı altında ülke genelinde düzenlenen etkinlikle...

Fakültemizde Akademik Kurul Toplantısı Gerçekleştirildi

20 Şubat 2026 tarihinde fakültemizde Akademik Kurul Toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıya fakültemizin akademik ve idari personelleri katılım sağlamış olup, 2025–2026 bahar dönem...

Turizm Fakültesi Dekanlığı Tarafından Akademik, İdari ve Destek Personeli İçin Düzenlenen Kahvaltı ve Yeni Yıl Etkinliği

31.12.2025 tarihinde Turizm Fakültesi Dekanlığı tarafından saat 9:00 da akedemik, idari ve destek personeli için kahvaltı etkinliği düzenlendi. Fakülte Dekanımız Prof. Dr. ÖZTÜRK S...

Gastronomi Kulübü'nden Yeni Yıla Merhaba Etkinliği

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Kulübü, 29 Aralık 2025 tarihinde düzenlediği “En Parlak Yıldız Hayallerimiz” etkinliğiyle öğrencilere keyifli ve dolu bir gün yaş...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencileri Ramada by Wyndham Gümüşhane’de Uygulama Gezisine Katıldı

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü üçüncü sınıf öğrencileri, Konaklama İşletmeciliği ve Servis Teknikleri dersleri kapsamında 30 Aralık 2...

Gümüşhane’nin Gastronomi Elçileri Gaziantep’te

Gümüşhane’nin zengin mutfak kültürü, Gaziantep’te düzenlenen “1 Mutfak 81 Kültür Projesi” kapsamında tanıtıldı. Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından 23–26 Aralık 2025 tarihleri ara...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Birinci Sınıf Öğrencilerine Ceket Giyme Töreni

Turizm Fakültesi tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün yeni öğrencileri için ceket giyme töreni düzenlendi. Sunuculuğunu Arş. Gör. Aleyna Gün’ün yaptığı etkinlik, Müh...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerine Yönelik Bilgi Yarışması Düzenlendi

29 Aralık 2025 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine yönelik olarak, alan bilgilerini pekiştirmek ve eğlenceli bir öğrenme ortamı oluşturmak amacıyla “Bilgi...

''Lezzetin Etiği'' Adlı Bilgi Yarışması Düzenlendi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından, mesleki etik bilincini artırmak amacıyla “Lezzetin Etiği” adlı ödüllü bilgi ya...

Hamsiköy İşletmeleri ile Gastronomi Bölümü Arasında İş Birliği Görüşmesi Gerçekleştirildi

Hamsiköy bölgesinde faaliyet gösteren işletmeler ile üniversite–sektör iş birliğini güçlendirmeye yönelik önemli bir toplantı Turizm Fakültesi Dekanlığında gerçekleştirildi. Toplan...

Gümüşhane Üniversitesi / Turizm Rehberliği Öğrencilerinden Nesrin Halit Zarbun Anaokulu'na Çevre Eğitimi Ziyareti

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi / Turizm Rehberliği öğrencileri, Sürdürülebilir Turizm ve Çevre dersi kapsamında Nesrin Halit Zarbun Anaokulu'na bir ziyaret gerçekleştirdi....

Gümüşhane Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde İç Paydaş Toplantısı Gerçekleştirildi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından 2025 yılı iç paydaş toplantısı, 24 Aralık 2025 tarihinde Turizm Fakültesi Dekanlığı Toplant...

Gümüşhane Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dış Paydaşlarla Bir Araya Geldi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından 2025 yılı kapsamında düzenlenen dış paydaş toplantıları başarıyla gerçekleştirildi. Bölümün...

Turizm Rehberliği Bölümünde İç Paydaş Toplantısı Gerçekleştirildi

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü tarafından, eğitim-öğretim süreçlerinin değerlendirilmesi ve sürekli iyileştirilmesine katkı sağlamak amacıyla iç paydaş toplantısı gerçekleştir...

Turizm Fakültesinde “Doğu Karadeniz Bölgesinde Seyahat Acenteciliği” Konulu Söyleşi Gerçekleştirildi

Turizm Rehberliği Bölümü tarafından düzenlenen etkinlikler kapsamında, “Doğu Karadeniz Bölgesinde Seyahat Acenteciliği” konulu söyleşi gerçekleştirildi. Sektör ve akademi...

Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerinden Anlamlı Sosyal Sorumluluk Projesi

Turizm Rehberliği Bölümü 3.sınıf öğrencileri, Sürdürülebilir Turizm Dersi kapsamında yürüttükleri Sosyal Sorumluluk Projesi çerçevesinde Fevzi Paşa İlkokulu’nda anlamlı bir etkinli...

Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerine Yönelik Bilgi Yarışması Düzenlendi

22 Aralık 2025 tarihinde Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerimize yönelik alan bilgilerini pekiştirmek ve eğlenceli bir etkinlik gerçekleştirmek amacıyla ''Bilgi Yarışması'' düzenl...

Turizm Rehberliği Bölümü Dış Paydaş Toplantısı Gerçekleştirildi

23 Aralık 2025 tarihinde Turizm Fakültesi dış paydaşlarına yönelik bölümlerin ders müfredatları konusunda bir toplantı gerçekleştirdi. Toplantıda ilk olarak Gastronomi ve Mutfak Sa...

Mesleki Uygulama Dersi Kapsamında Zigana

23 Aralık 2025 tarihinde,Turizm Rehberliği Bölümü Mesleki Uygulama Dersi Doç. Dr. İsmail ÇALIK önderliğinde, Zigana Gümüşkayak Tesisleri sahibi Mehmet EROĞLU ile görüşme gerçekleşt...

Turizm Fakültesi Dekanlığı Tarafından Sosyal Paylaşım ve Buluşma Etkinliği Gerçekleştirildi

Turizm Fakültesi tarafından 17 Aralık 2025 Çarşamba günü düzenlenen Sosyal Paylaşım ve Buluşma Etkinliği, akademik ve idari personel ile öğrencilerimizi bir araya getirerek keyifli...

Meslek Etiği Dersi Kapsamında Anlamlı Ziyaret

Meslek Etiği Dersi kapsamında Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, 16.12.2025 tarihinde sosyal sorumluluk bilinciyle Arzular İlkokulu’nu ziyaret etti. Gerçekleştirile...

Turizm Rehberliği Bölümü ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinden Anlamlı Sosyal Sorumluluk Projesi

Meslek Etiği ile Sürdürülebilir Turizm ve Çevre dersleri kapsamında yürütülen sosyal sorumluluk projesi çerçevesinde, Fakülte bünyesindeki Turizm Rehberliği Bölümü ile Gastronomi v...

Turizm ve Gezi Kulübü Amasya Gezisi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm ve Gezi Kulübü 30 Kasım 2025 tarihinde CANCA Turizm ile birlikte Amasya şehir gezisini gerçekleştirdi. Gezi kapsamında Amasya'nın şehir merkezinde yer...

Gastronomi Kulübünden Keyifli Film Gösterimi Etkinliği

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Kulübü tarafından 28 Kasım 2025 tarihinde düzenlenen film gösterimi etkinliği büyük ilgi gördü. Yaklaşık 80 öğrencinin katılım sa...

Gümüşhane İl Emniyet Müdürlüğü Siber Suçlarla Mücadele Ekiplerinden Fakültemizde SİBERAY Semineri

26.11.2025 tarihinde saat 10.00’da, Gümüşhane İl Emniyet Müdürlüğü’ne bağlı Siber Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından SİBERAY projesi kapsamında fakültemizde kapsa...

Fakültemiz Destination Black Sea Projesinin İstişare Toplantısına Katılım

Sağladı Karadeniz Kalkınma Konfederasyonu (KADEKON) ve Artvin Çoruh Üniversitesi ortaklaşa etkinliği olarak düzenlenen Destination Black Sea projesinin istişare toplantısına katılı...

Gümüşhane Süleymaniye Kayak Kulübü'nden Dekanlığımızı Ziyaret Etti

05.11.2025 tarihinde Gümüşhane Süleymaniye Kayak Kulübü yöneticisi İsrafil ASLAN ve BESYO öğrencileri dekanlığımıza ziyarette bulundu. Dekanımız sayın Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK...

Dekanlığımız Sınıf Temsilcileriyle Toplantı Gerçekleştirdi

24.10.2025 tarihinde Dekan odasında Fakülte Dekanı Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA başkanlığında Dekan yardımcısı Doç. Dr. İsmail ÇALIK ve sınıf öğrenci temsilcileri ile bir...

Öğrencilerimiz Mesleki Uygulama-I Dersi Kapsamında Gümüşhane'nin Torul ve Kürtün İlçelerini Ziyaret Ettiler

Öğrencilerimiz Mesleki Uygulama-I Dersi Kapsamında Gümüşhane'nin Torul ve Kürtün İlçelerini Ziyaret Ettiler Turizm Rehberliği Bölümü 4.sınıf öğrencilerimiz Doç.Dr. İsmail ÇALIK önc...

Öğrencilerimizle Uygulama Gezisi Kapsamında Kahve Diyarı İşletmesini Ziyaret

Gastronomi ve Mutfak Sanatları üçüncü sınıf öğrencilerimiz 15 Ekim 2025 tarihinde Miksoloji dersi kapsamında, Dr. Öğr. Üyesi Seda Kamber Taş öncülüğün...

Öğrencilerimiz Mesleki Uygulama-I Dersi Kapsamında Kelkit ilçesi, Kov Kalesi ve Satala Antik Kenti Çevresini Ziyaret Ettiler

Turizm Rehberliği Bölümü 4.sınıf öğrencilerimiz Doç.Dr. İsmail ÇALIK öncülüğünde Gümüşhane'nin Kelkit ilçesi, Satala Antik Kenti, Çağırgan Baba Türbesi ve Pir Ahmet Türbesi'ni ziya...

Turizm Fakültesinde Oryantasyon Programı Düzenlendi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından, 2025-2026 Eğitim-Öğretim yılında fakülteye yeni kayıt yaptıran öğrencilerin üniversitenin işleyişi, faaliyet gösteren birimleri,...

Kızılay’dan Dekanlığımıza Teşekkür Belgesi Takdim Edildi

07.10.2025 tarihinde Gümüşhane Kızılay Temsilciliğinden Dekanlığımıza teşekkür belgesi takdim edilmek üzere ziyarette bulunuldu. Kızılay Ekibi ve dekanımız sayın Prof. Dr. Sevim Be...

Öğrencilerimiz Mesleki Uygulama-I Dersi Kapsamında Karaca Mağarası, Krom Vadisi, İmera Manastırı ve Cehennem Vadisi'ni Ziyaret Etti

Turizm Rehberliği Bölümü 4.sınıf öğrencilerimiz Doç. Dr. İsmail ÇALIK öncülüğünde Gümüşhane'de yer alan birbirinden güzel destinasyonları ziyaret ettiler. Öğrencilerimiz Karaca Mağ...

Öğrencilerimiz Mesleki Uygulama-I Dersi Kapsamında Bayburt'u Ziyaret Etti

Turizm Rehberliği Bölümü 4.sınıf öğrencilerimiz Doç. Dr. İsmail ÇALIK öncülüğünde Bayburt ili ve müzelerine yönelik bir ziyaret gerçekleştirdi. Ders kapsamında Bayburt Baksı Müzesi...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı Yüksek Lisans Programı Açılıyor

Fakültemiz, akademik altyapısı ve yetkin öğretim üyesi kadrosu ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalında lisansüstü eğitimine başlıyor. Üniversitemizin strate...

Gümüşhane Çocuk Üniversitesinde 1.Mezuniyet Töreni Gerçekleştirildi

Turizm Rehberliği bölümünden Arş. Gör. Burak İNANÇ'ın öncülüğünde, 6 Ağustos 2025 tarihinde Gümüşhane Çocuk Üniversitesi eğitimleri kapsamında ''Kartların Ardındaki Gizem: Gümüşhan...

Turizm Fakültesi'nden “Bilim Kafe” Etkinliğine Anlamlı Katkı: “Mutfaktaki Kimya: Kimya ile Yanlışları Düzeltelim, Moleküler Gastronomi ile Farklılıklar Katalım” Başlıklı Etkinlik

Yükseköğretim Kurulu (YÖK) koordinasyonunda, 81 ilde eş zamanlı olarak düzenlenen “Bilim Kafe” etkinlikleri kapsamında Gümüşhane üniversitesi, Fakülte Dekanımız Prof. Dr. Sevim Bey...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Akreditasyon ve Program Çıktılarını Belirleme Toplantısı Gerçekleştirildi

23.06.2025 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından, eğitim kalitesini artırmak ve ulusal/uluslararası standartlara uyum sağlamak amacıyla Akreditasyon ve Program...

Turizm Fakültesi Dekan’ı Prof. Dr. Sevim Beyza Öztürk Sarıkaya ve Dekan yardımcısı Doç. Dr. İsmail Çalık TÜBİTAK 4007 kapsamında yapılan Bilimin Işığında Bayburt 2 Projesinde Atölye lideri ve konuşmacı olarak bulundu.

12-14 Haziran 2025 tarihlerinde Bayburt’da yapılan TÜBİTAK 4007 Bilimin ışığında Bayburt 2 projesi’ne Fakültemiz Dekan Vekili Prof. Dr. Sevim Beyza Öztürk Sarıkaya ve Dekan yardımc...

Turizm Rehberliği Bölümü Dış Paydaş Toplantısı

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü 27 Haziran 2025 tarihinde akreditasyon süreci ile ilgili dış paydaş toplantısı gerçekleştirdi. Turizm Rehberliği Bö...

Fakültemiz İşbirliği ile ‘‘Gümüş Adımlar: Özel Bireyler ile Gümüşhane Keşfi’’ Projesi Gerçekleştirildi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gençlik ve Spor Bakanlığı’nın desteklediği UNIDES projesi kapsamında anlamlı bir sosyal sorumluluk projesine öncülük etti. “Gümüş Adımlar:...

Gümüşhane Fatih Anadolu İmam Hatip Lisesi Fakültemizi Ziyaret Etti

Gümüşhane Fatih Anadolu İmam Hatip Lisesi 11 Haziran 2025 tarihinde Turizm Fakültesine ziyaret gerçekleştirdi. Fakültemizin Turizm Rehberliği Bölümü ile Gastronomi ve Mutfak Sanatl...

Fakültemiz Üniversiteler Arası Yemek Yarışmasından Ödüllerle Döndü

23-25 Mayıs 2025 tarihinde düzenlenen Uluslararası Bodrum Gastro Fest 2025 programına, üniversitemizi temsilen; Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Hocamız Öğr....

Turizm Fakültesi Bahar Dönemi Saha Uygulamaları Tamamlandı

2025 yılına ilişkin Turizm Fakültesi Bahar dönemi saha uygulamaları başarıyla tamamlandı. Bahar dönemi boyunca ilimiz turizm destinasyonlarına teknik geziler düzenlendi. Teknik gez...

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Türk Mutfağı Haftası Etkinliğinde Yerini Aldı

Cumhurbaşkanlığı ve Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi'nin öncülüğünde 2025 yılı kapsamında “Türk Mutfağı Klasikleri” temasıyla düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin dördünc...

Turizm ve Gezi Kulübü Şanlıurfa-Mardin Gezisi

Turizm ve Gezi Kulübümüz 26-27 Nisan tarihleri arasında Şanlıurfa ve Mardin şehirlerine yönelik bir Güneydoğu turu düzenlemiştir. Kulübün yönetim kurulu başkan yardımcısı Turizm Re...

2024-2025 Eğitim-Öğretim Döneminde, Turizm Rehberliği Bölümü Dördüncü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ise İkinci Mezunlarını Verdi.

16 Mayıs 2025 Cuma günü saat 14.00’te Gümüşhane Üniversitesi Mustafa Çalık Kongre Merkezi’nde başlayan Turizm Fakültesi Mezuniyet Töreni, müzik dinletisi ve ödül takdimleri ile dev...

Turizm ve Gezi Kulübü ile 19 Mayıs Kapsamında ÜNİDES Ankara Projesi

Turizm ve Gezi Kulübü 17-18 Mayıs tarihlerinde Gençlik ve Spor Bakanlığı'nın desteklediği UNIDES projeleri kapsamında ''Ankara’da Geleceğin Gümüş İzleri: 19 Mayıs’a Yolculuk'' adlı...

Fakültemiz Kadın Girişimciliği Zirvesine Katıldı

Üniversitemiz ile Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası Kadın İcra Kurulu iş birliğinde 13 Mayıs 2025 tarihinde “Gümüşhane Kadın Girişimciliği Zirvesi” düzenlendi. Zirvenin temel...

Gümüşhane Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü Tarafından Gerçekleştirilen Gençler Arası Müzik Yarışmasında İlde Derece Yapan Turizm Fakültesi Öğrencilerimize Dekanlık Ödülü

Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından 5-10 Nisan 2025 Kültür ve Sanat Haftası'nda gerçekleştirilen Gençler Arası Ses Yarışmasında, Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü 1. sınıf öğ...

Fakültemizde Geleceğin Şefleriyle Geçmişin Kültürel Mirası Buluştu!

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi ile Gastronomi Kulübü iş birliğinde düzenlenen ve Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından desteklenen UNIDES Projesi kapsamında ‘‘Geleceğin Şef...

Fakültemiz Turizm Haftası Etkinliklerini Coşkuyla Kutladı.

15-22 Nisan tarihleri arasında kutlanan Turizm Haftası kapsamında Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi’nin de aktif katılımıyla çeşitli etkinlikler düzenlendi. Belediye önünden...

Fakültemizde 23 Nisan Etkinliği Düzenlendi

Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağı’nda anasınıfı öğrencilerinin katılımıyla “Minik Şefler Mutfakta” başlıklı kurabiye atölyesi etkinliği gerçek...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından “Gastronomi Eğitiminde Müfredat Geliştirme” başlıklı çevrimiçi söyleşi gerçekleştirildi.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından Anadolu Üniversitesi Eskişehir MYO öğretim üyesi ve TAŞFED Danışma Kurulu Başkanı Doç. Dr. Osman Güldemir’in katılımıyla “Gastronom...

Kabul Edilen TÜBİTAK 2209-A Projelerimiz

TÜBİTAK Bilim İnsanı Destek Programları Başkanlığı (BİDEB) tarafından yürütülen “2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projeleri Destekleme Programı” 2024/1 dönemi kapsamında yap...

Gastronomi Kulübü ÜNİDES Projesi Destek Almaya Hak Kazandı

Gençlik Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen, üniversite öğrenci topluluklarının projelerini hayata geçirmelerine imkan sağlayan Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birli...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Staj Toplantısı Yapıldı

20 Mart 2025 tarihinde Gastronomi ve Mufak Sanatları Bölümü tarafından öğrencilerimize yönelik staj bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Staj yapmak için 4. yarıyılını tamamlamış o...

Turizm ve Gezi Kulübü Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Tesisleri'nde İftar Yemeği Düzenledi

Turizm ve Gezi Kulübü'nün düzenlediği iftar yemeği Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Tesisleri'nde 14 Mart 2025 Cuma gününde gerçekleştirildi. İftar yemeğine kulübün yönetim ekibi, aka...

Fakültemizde Turist Rehberliği Meslek Kanunu ve Yönetmeliğindeki Değişiklikler Ele Alındı

Fakültemizde 3 Mart 2025 tarihinde, Turist Rehberliği Meslek Kanunu ve Yönetmeliği'nde yapılan son değişiklikler üzerine bir bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Toplantıda, Turizm...

Fakültemizde I. Geleneksel Zigana Masa Tenisi Turnuvası Düzenlendi

Fakültemizde, 2024-2025 Eğitim-Öğretim yılı Bahar Döneminde I. Geleneksel Zigana Masa Tenisi Turnuvası düzenlendi. Akademik ve idari personelimizin katılımıyla gerçekleştirilen tur...

Fakültemiz Turizm ve Gezi Kulübü 2025 Yılı İlk Gezisini Ergan Dağı'nda Kayak Turu Olarak Gerçekleştirdi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm ve Gezi Kulübü 2025 yılının ilk gezisini 22 Şubat Cumartesi günü Ergan Dağı'nda kayak turu yaptı. Kulübün akademik danışmanı Arş. Gör. Burak İNAN...

Fakültemizde 21 Şubat Dünya Rehberler Günü Kutlandı

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü tarafından 21 Şubat Dünya Rehberler Günü kapsamında “Turizm Rehberliğinde Kariyer Planlaması, Kişisel Gelişim ve Motivasyon” başlıklı bir söyleş...

Turizm Fakültesi Güz Dönemi Saha Uygulamaları Tamamlandı

2024 yılına ilişkin Turizm Fakültesi Güz dönemi saha uygulamaları Sümela Manastırı ve Zigana Kayak Merkezi uygulamalarıyla tamamlandı. Güz dönemi boyunca ilimiz turizm destinasyonl...

Fakülte Öğrencilerimizden Sosyal Sorumluluk Projeleri

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölümü ve Gastronomi Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından 2024 yılı Aralık ayı içerisinde farklı sosyal sorumlul...

Şiran’da Gıda ve Turizm Konuşuldu

Şiran Dursun Keleş Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu tarafından GÜYOB (Gümüşhane Üniversitesi Yabancı Öğrenciler Birliği) işbirliğinde “Gıda Teknolojisinde Kullanılan Enzimler v...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüz Çevrimiçi Söyleşi Gerçekleştirdi

Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından, 25 Aralık 2024 tarihinde saat 20.00'de çevrimiçi söyleşi gerçekleştirildi. ''Genç Yöneticiler: İlham Veren Deneyi...

Gastronomi Kulübü’nden Yeni Üyelerine Hoş Geldiniz Etkinliği Düzenlendi

Üniversitemiz öğrenci kulüplerinden olan Gastronomi Kulübü, ikincisini düzenlediği tanışma partisini yoğun bir katılımla gerçekleştirdi. 21.12.2024 tarihinde Gümüş Otel’de gerçekle...

Turizm Rehberliği Söyleşilerinde Satala Antik Kenti Ele Alındı

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü Söyleşilerinin konuğu Satala Antik Kenti Kazı Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Elif Yavuz Çakmur ve Arş. Gör. Tuncer Çağrı Çakmur oldu. Fakültemiz Çok Ama...

Turizm Fakültesi 2024 Yılı Dönem Sonu Etkinliğini Büyük Bir Coşkuyla Kutladı

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi’nin düzenlediği 2024 yılı Dönem Sonu Etkinliği, öğrenciler tarafından büyük bir ilgiyle karşılandı. Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Tesisleri’...

Turizm Fakültesi’nin Öncülük Ettiği Turizm ve Gezi Kulübü Yeni Yönetimi İle İlk Gezisini Gerçekleştirdi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm ve Gezi Kulübü yeni yönetimi ile birlikte ilk gezisini Canca Turizmin katkılarıyla birlikte Samsun-Ordu güzergahına yönelik gerçekleştirdi. Geziye Tur...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Birinci Sınıf Öğrencilerine Ceket Giyme Töreni

Turizm Fakültesi tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün yeni öğrencileri için ceket giyme töreni düzenlendi. Sunuculuğunu Arş. Gör. Aleyna Gün’ün yaptığı etkinlik Mühe...

Turizm Fakültesi Dekanlığından Akademik ve İdari Personele Yeni Yıl Tebriği

27.12.2024 tarihi saat 13:00'da Turizm Fakültesi akademik ve idari personel için Dekanlık tarafından sürpriz etkinlik düzenlendi. Dekan vekili Prof. Dr. Sevim Beyza Öztürk Sarıkaya...

Gümüşhane Valisi Sayın Aydın BARUŞ'a Fakültemiz Tarafından Hayırlı Olsun Ziyareti

Gümüşhane Valisi Sayın Aydın BARUŞ'a 20.12.2024 tarihinde fakültemiz tarafından hayırlı olsun ziyareti gerçekleştirilmiş olup, söz konusu ziyarette valimizle fikir alışverişinde de...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Akreditasyon Çalışmaları Kapsamında Ders Müfredatı Değerlendirme Toplantısını Gerçekleştirdi

29 Kasım 2024 tarihinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim elemanlarının katılımıyla bölümün ders müfredatı akreditasyon kapsamında değerlendirildi. Toplantıda, öğretim...

Öğrencilerimiz 'Gençlerin Gözünden Kent Diplomasisi' Başlıklı Proje Kapsamında Gerçekleştirilen Ankara Zirvesine Katılım Sağladılar

Öğrencilerimiz, Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Erzincan Bölge Müdürlüğü tarafından yürütülen Gençlerin Gözünden Kent Diplomasisi başlıklı proje kapsamında gerçekleştirilen An...

Torul Kaymakamlığından Fakültemize Teşekkür Belgesi

Torul Kaymakamlığı nezdinde Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) tarafından 2024 Yılı Sürdürülebilir Turizm Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen “Turizm ve Konaklama Hizm...

Üniversitemiz Spor Bilimleri Fakültesi’ne Dekan Olarak Atanan Prof. Dr. Haluk KOÇ'a Ziyaret

Üniversitemiz Spor Bilimleri Fakültesi’ne Dekan olarak atanan Prof. Dr. Sn. Haluk KOÇ, fakültemiz dekanlığı tarafından tebrik amacıyla ziyaret edilmiştir. Prof. Dr. Sn. Haluk KOÇ’a...

Üniversitemiz Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu’na Müdür Olarak Atanan Doç. Dr. Suat AKYÜREK'e Ziyaret

Üniversitemiz Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu’na Müdür olarak atanan Doç. Dr. Sn. Suat AKYÜREK, fakültemiz dekanlığı ve akademik personeli tarafından tebrik amacıyla ziyaret edi...

Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerimiz Satala Antik Kenti, Kov Kalesi ve Süleymaniye Mahallesi’nde

Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği öğrencilerimiz Mesleki Uygulama dersi kapsamında farklı tarihlerde Satala Antik Kenti, Kov Kalesi ve Süleymaniye Mahallesi’ni ziyaret ettiler. De...

Fakültemizde Terörle Mücadelede Bilgilendirme ve Önleme Faaliyetleri Semineri Gerçekleştirildi

Fakültemizde, 06.11.2024 tarihinde saat 15:00’de Gümüşhane İl Emniyet Müdürlüğü’ne bağlı Terörle Mücadele ekipleri tarafından Terörle Mücadelede Bilgilendirme ve Önleme Faaliyetler...

Fakültemizde Sportif, Sosyal ve Kültürel Etkinlikler Hakkında Seminer Gerçekleştirildi

Fakültemiz adına 06.11.2024 tarihinde saat 15:30’da Arş. Gör. Burak İNANÇ moderatörlüğünde, Mühendislik ve Doğal Bilimleri Çok Amaçlı Konferans Salonu’nda ‘’Sportif, Sosyal ve Kült...

Turizm Rehberliği Bölümü için Güvenli ve Bilinçli İnternet Kullanımı Semineri

Turizm Rehberliği Bölümünde, Gümüşhane İl Emniyet Müdürlüğü'ne bağlı Siber Suçlarla Mücadele ekipleri tarafından 01.11.2024 tarihinde saat 10:00'da "Güvenli ve Bilinçli İnternet Ku...

Öğrencilerimiz ‘Gençlerin Gözüyle Kent Diplomasisi’ Projesi Kapsamında Tunceli Munzur Üniversitesi’ni Ziyaret Etti

Erzincan Bölge Müdürlüğü tarafından yürütülen ‘Gençlerin Gözüyle Kent Diplomasisi’ Erasmus+ Projesi kapsamında 1-2 ve 3 Kasım 2024 tarihlerinde Tunceli Munzur Üniversitesi’nde Ulus...

Öğrencilerimiz Kahve Diyarı İşletmesini Ziyaret Etti

Gastronomi ve Mutfak Sanatları üçüncü sınıf öğrencilerimiz 23 Ekim 2024 tarihinde Miksoloji dersi kapsamında, Dr. Öğr. Üyesi Seda Kamber Taş öncülüğünde Kahve Diyarı ve Gümüş Otel’...

Turizm Rehberliği Bölümü Saha Uygulamaları Başladı

Saha Uygulamaları Erikbeli Yaylası ve Kadırga Yaylası ile Altınpınar Limni Gölü ve Yaylası olacak şekilde iki farklı güzergâhta başladı. Turizm Rehberliği Bölümü 4’üncü sınıf öğren...

Turizm Fakültesi Akademisyenlerine TÜBİTAK 2209-A Proje Eğitimi Verildi

Turizm Fakültesi Akademisyenlerine TÜBİTAK 2209-A Proje Eğitimi Verildi Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesinde görev yapan akademik personele yönelik, öğrencilerin bilimsel ara...

Fakültemizde 2024-2025 Eğitim-Öğretim Dönemi için Oryantasyon Programı Düzenlendi

Fakültemiz tarafından 2024-2025 Eğitim-Öğretim döneminde yeni kayıt yaptıran öğrencilerimizin üniversitemizin işleyişini, faaliyet gösteren birimlerini, yararlanabilecekleri alanla...

"Lorica Squamata" Zırhının Gümüşhane'ye Teslim Töreni

Gümüşhane Satala Antik Kenti kazılarında ortaya çıkan dünyada bilinen tek "Lorica Squamata" zırhı Gümüşhane'ye getirildi. 3 yıl süren bir restorasyon sürecinden sonra Erzurum'dan G...

Fakültemizden Artvin'de Sürdürülebilir Turizm Eğitimi

Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) tarafından 2024 Yılı Sürdürülebilir Turizm Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen “Turizm ve Konaklama Hizmetleri için İyi Uygulama Örn...

İl Kültür ve Turizm Müdürlüğüne Fakültemizden Hayırlı Olsun Ziyareti

Gümüşhane İl Kültür ve Turizm Müdürü olarak vekaleten atanan Nihal SÜRMELİ’ye fakültemiz tarafından hayırlı olsun ziyareti gerçekleştirilmiştir. Kendisine yeni görevinde başa...

Fakültemiz Gümüş Otel'in Açılışına Katılım Sağladı

Fakültemiz 12.09.2024 tarihinde Gümüş Otel'in açılışına katılım sağlamıştır. Gümüş Otel'in şehrimiz için hayırlı olmasını temenni ederiz.

Ramada Otel Müdürlüğünden Turizm Fakültesi Dekanlığına Ziyaret

Gümüşhane Ramada oteli yeni müdürü Abbas Köse ve F&B müdürü Turgut Kır 28.08.2024 tarihinde Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanlığını ziyaret etti. Turizm Fakültesi D...

Turizm Fakültesi’nden Artabel Göllerinde Workshop Etkinliği

Artabel Gölleri’nin ulusal anlamda tanınırlığının artırılması amacıyla Gümüşhane Valiliği ve Torul Kaymakamlığı öncülüğünde, Üniversitemiz Turizm Fakültesi’nin de yer aldığı master...

Fakültemiz Araştırma Görevlisi Aleyna GÜN Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalında bilim uzmanı unvanı almıştır. Kendisini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Fakültemiz öğretim elemanı Sedat TAŞ Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalında doktor unvanı almıştır. Kendisini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Fakültemizden İlahiyat Fakültesi Dekanlığına Tebrik Ziyareti

Üniversitemiz İlahiyat Fakültesi Dekanlık görevine atanan İlahiyat Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. Abdurrahman ALTUNTAŞ fakültemiz dekanlığı, turizm işletmeciliği anab...

Fakültemizden Üniversitemiz Genel Sekreterliğine Tebrik Ziyareti

Üniversitemiz Genel Sekreterliğine atanan Sn. Mehmet ATALAY fakültemiz dekanlığınca tebrik amaçlı ziyaret edilmiştir. Mehmet ATALAY'ı tebrik eder, yeni görevinde başarılar dileriz....

Fakültemizden Üniversitemiz Rektörlüğüne Tebrik Ziyareti

Üniversitemiz Rektör Yardımcılığına atanan Jeoloji Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sn. Selçuk ALEMDAĞ fakültemiz dekanlığı, turizm işletmeciliği anabilim dalı başkanı, turizm...

Fakültemizden Özkürtün Belediye Başkanlığına Ziyaret

Fakültemiz dekanı Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA ve dekan yardımcımız Doç. Dr. İsmail ÇALIK tarafından Özkürtün Belediye Başkanı Yakup TURGUT proje ve işbirliği kapsamında z...

Fakültemizden Piknik Etkinliği

13 Temmuz 2024 tarihinde fakültemizde ekip ve dayanışma ruhunu güçlendirmek adına akademik personelimiz ve aileleri ile Çalık köyünde piknik etkinliği düzenlenmiştir. Pikniğin düze...

Fakültemizden Köse Belediye Başkanlığına Ziyaret

Fakültemiz dekanı Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA, dekan yardımcımız Doç. Dr. İsmail ÇALIK ve fakülte sekreterimiz Barış PİR tarafından Köse Belediye Başkanı Sayın Turgay KES...

Fakültemizden Şiran Belediye Başkanlığına Ziyaret

Fakültemiz dekanı Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA, dekan yardımcımız Doç. Dr. İsmail ÇALIK ve fakülte sekreterimiz Barış PİR tarafından Şiran Belediye Başkanı Sayın Abdülbaki...

Fakültemizden Kelkit Belediye Başkanlığına Ziyaret

Fakültemiz dekanı Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA, dekan yardımcımız Doç. Dr. İsmail ÇALIK ve fakülte sekreterimiz Barış PİR tarafından Kelkit Belediye Başkanı Sayın Ünal YIL...

Fakültemizden Gümüşhane MYO Müdürlüğüne Tebrik Ziyareti

Gümüşhane Meslek Yüksekokulu Müdürlüğüne atanan Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ebru Emine ŞÜKÜROĞLU fakültemiz dekanlığı tarafından tebrik amaçlı z...

Fakültemizden Sağlık Hizmetleri MYO Müdürlüğüne Tebrik Ziyareti

Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Müdürlüğüne atanan Doç. Dr. Meryem TOPAL fakültemiz dekanlığınca tebrik amaçlı ziyaret edilmiştir. Doç. Dr. Sayın Meryem TOPAL’a yeni görevinde...

Fakültemizden Torul Belediyesine ve Kaymakamlığına Ziyaret

Torul Belediyesi ve Kaymakamlığına fakültemiz tarafından dış paydaş ziyareti gerçekleştirildi. Görüşmelerde ilerleyen dönemlerde ortak yürütülmesi planlanan projelerle ilgili karşı...

Öğrencilerimizden Gıda Mevzuatı ve HACCP Uygulamaları

Gıda Mevzuatı Dersi kapsamında 1. Sınıf öğrencilerimiz Doç. Dr. İsmail ÇALIK rehberliğinde gıda üretim süreçleri ve HACCP uygulamaları hakkında gıda işletmelerinde mülakat yapmak s...

Öğrencilerimizden El Sanatları Uygulamaları

Anadolu Halk Kültürü ve El Sanatları dersi kapsamında 2. sınıf öğrencilerimiz Doç Dr. İsmail ÇALIK rehberliğinde el sanatları üzerine dönem sonu projeleri gerçekleştirdiler. Dokuma...

Turizm Rehberliği Bölümü Tarafından Dölek ve Sarıçiçek Köylerine Teknik Gezi Düzenlendi.

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü tarafından ilimiz Dölek ve Sarıçiçek köylerine uygulama gezisi düzenlendi. İkinci sınıf ders müfredatında yer alan Anadolu Halk Kültürü ve El Sa...

2023-2024 Eğitim-Öğretim Yılı Mezuniyet Töreni

2023-2024 Eğitim-Öğretim döneminde Turizm Rehberliği Bölümü üçüncü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ise ilk mezunlarını verdi. 27 Mayıs 2024 Pazartesi günü saat 13:00’da Mühe...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencileri Kürtün ve Torul’da

Gastronomi ve Mutfak Sanatlar Bölümü birinci sınıf öğrencileri, Temel Mutfak Üniteleri dersi kapsamında dersin yürütücüsü Doç. Dr. Savaş Evren’in önderliğinde dünyanın en iyi ekmek...

Öğrencilerimiz Hekimoğlu Süt ve Süt Ürünleri Fabrikası ile Sultan Pestil Köme Fabrikası’nı Ziyaret Etti

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü birinci sınıf öğrencilerimiz, Beslenme İlkeleri dersi kapsamında 14 Mayıs 2024 tarihinde saha uygulama dersi gerçekleştirdi. Bölüm...

Fakültemizde İl Emniyet Müdürlüğü Tarafından Siber Güvenlik Semineri Gerçekleştirildi

Fakültemizde, 10.05.2024 tarihinde 16:00’da Gümüşhane İl Emniyet Müdürlüğü'ne bağlı Siber Suçlarla Mücadele ekipleri tarafından, güz döneminde düzenlenen etkinliğin devamı niteliği...

Öğrencilerimiz Ramada By Wyndham Gümüşhane Otelini Ziyaret Etti

Turizm rehberliği bölümü 2. sınıf öğrencilerimiz Gümüşhane'nin konaklama sektöründe öne çıkan işletmelerinden Ramada by Wyndham Gümüşhane Otelini Doç. Dr. İsmail ÇALIK eşliğinde zi...

Fakültemizde Doğa Turizmi Paneli Düzenlendi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından, Turizm Haftası kutlamaları çerçevesinde "Doğa Turizmi" konulu bir panel düzenlendi. Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sevim Beyz...

Minik Şefler ve Rehberler Fakültemizde

23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dolayısıyla Fakültemiz tarafından miniklere yönelik etkinlik gerçekleştirildi. Fakültemizde gerçekleştirilen ilk etkinlikte, Gümüşhane Fi...

"Dekanlık Tarafından TÜBİTAK 2209-A Projesi Kabul Alan Öğrenciler İçin Toplantı Gerçekleştirildi: Proje Detayları ve Destek"

TÜBİTAK 2209-A Üniversite Öğrencileri Araştırma Projelerine kabul alan öğrenciler ve danışman hocaları ile birlikte 2 Nisan 2024 Salı günü saat 15:00’da Fakültemiz Dekanı Prof. Dr....

Fakültemiz Turizm Rehberliği Öğrencilerine Yönelik Staj Bilgilendirme Toplantısı Gerçekleştirildi

29 Mart 2024 tarihinde Dr. Öğr. Üyesi Emine ŞİMŞEK EVREN moderatörlüğünde düzenlenen toplantıda, staj olanakları ve süreci hakkında Arş. Gör. Burak İNANÇ tarafından kapsamlı bir bi...

Turizm Haftası Etkinlik Toplantısı

Turizm Haftası dolayısıyla 15-22 Nisan tarihleri arasında gerçekleştirilecek etkinliklerin planlanması adına Fakülte Dekan Vekilimiz Sayın Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA ve...

TÜBİTAK PROJESİ BAŞVURU KABULLERİ

TÜBİTAK BİDEB 2209-A Araştırma Projesi için Fakültemiz Öğretim Elemanlarının öğrencileriyle birlikte yaptıkları başvurular değerlendirme sürecinden geçerek kabul almıştır. Gastrono...

Trabzon'da Gastronomi Lisesi Açılması Konusunda İstişare

TOBB Trabzon İl Kadın Girişimciler Kurulu üyeleri, 25.03.2024 Pazartesi günü saat 10.00'da Üniversitemiz Turizm Fakültesi Dekanlığını ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğret...

Fakültemiz Akademik Kurul Toplantısı

Fakültemiz Akademik Kurul Toplantısı, akademik personelin katılımıyla Fakültemiz Dekan Vekili Prof. Dr. Sayın Sevim Beyza ÖZTÜRK’ün başkanlığında 20 Mart 2024 tarihinde saat 09:00’...

Terörle Mücadele Semineri

5 Mart 2024 tarihinde Gümüşhane İl Emniyet Müdürlüğü'ne bağlı Terörle Mücadele ekipleri tarafından fakültemizde tüm öğrencilere yönelik bir seminer etkinliği düzenlenmiştir. Etkinl...

Gastronomi Kulübü'nden Coşkulu Bir Tanışma Etkinliği

Üniversitemiz öğrenci kulüplerinden olan Gastronomi Kulübü, 2022-2023 güz döneminin sonunda resmi olarak kurulmasına rağmen, hepimizi yasa boğan 6 Şubat depremi nedeniyle ertelenen...

Fakültemizden Altı Farklı Sosyal Sorumluluk Projesi

Üniversitemiz Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Meslek Etiği dersi ve Turizm Rehberliği Bölümü, Sürdürülebilir Turizm ve Çevre derslerinde öğrenciler altı fa...

Fakültemiz Öğretim Üyeleri Gümüşhane Sanayi ve Ticaret Odası İstişare Toplantısında Yer Aldılar

Moderatörlüğünü Eğitimci Yazar Hasan Pir’in yaptığı toplantıya GTSO Başkanı İsmail Akçay, İl Kültür ve Turizm Müdürü Hüseyin Ateş, Valilik Basın ve Halkla İlişkiler Müdürü En...

Turizm ve Gezi Kulübü’nden Süleymaniye Mahallesi’ne Kültür Gezisi

Süleymaniye Camii, Küçük Camii, camisiz minareler, kiliseler, Rum okulu ve eşsiz diğer tarihi eserleriyle Eski Gümüşhane, ilimizin nadide turizm alanlarından biri konumundadır. Son...

Fakültemiz Öğrencileri ile Birlikte ''Doğu Karadeniz Kariyer Fuarı (DOKKAF)'' Ziyaret Edildi

Türkiye Cumhuriyeti Cumhurbaşkanlığı himayelerinde, Karadeniz Teknik Üniversitesi'nin ev sahipliğini yaptığı ve Üniversitemizinde paydaşı olduğu ''Doğu Karadeniz Kariyer Fuarı...

Turizm Rehberliği Bölümü Söyleşilerinde Turist Rehberi İbrahim Mayda’yı Ağırladık

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği Bölümü Aralık ayı çevrim içi söyleşilerinde “Protokol Rehberliği” konuşuldu. 25 Aralık 2023 tarihinde ve saat 13:00’da ge...

Fakültemizde Kalite Komisyonu Mentör Toplantısı Yapıldı.

Kurum içi değerlendirme raporu hazırlık süreçlerinin organize edilmesi amacıyla birimimizde mentör hocalarımız ve Fakültemiz kalite komisyon üyelerinin katılımıyla toplantı düzenle...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerimiz, Dış Paydaşımız Ramada by Wyndham Gümüşhane'yi Teknik Gezi Amaçlı Ziyaret Etti

Konaklama İşletmeciliği dersi kapsamında Doç. Dr. Savaş Evren, Servis Teknikleri dersi kapsamında Öğr. Gör. Sedat Taş öncülüğünde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü üçüncü sınıf...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Çevrim İçi Etkinliklerinde Doç. Dr. S. Sonat ÖZDEMİR'in Katılımı ile Kahve Kültürü Konuşuldu

Günlük hayatımızın her anı ile bütünleşen ve istisnasız her bir insanın hayatını ilk gününden son gününe dek derinden etkileyen gastronomi ve buna bağlı konular, Gümüşhane Üniversi...

Fakültemiz Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nden Ödülle Döndü

20. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Yemek Yarışması’na, Üniversitemizi temsilen Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Gör. Rıfat Pir’in danışmanlığında k...

Turizm Rehberliği Bölümü Çevrim İçi Etkinliklerinde Prof. Dr. İsmail KÖSE'den Sümela Manastırını ve İkonografisini Dinledik

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği Bölümü Çevrim içi söyleşilerinde Sümela Manastırı ve İkonografisi konuşuldu. 06 Aralık 2023 tarihinde gerçekleştirilen ve...

Fakültemizde SİBERAY Semineri

13.12.2023 tarihinde 13:00’da Gümüşhane İl Emniyet Müdürlüğü'ne bağlı Siber Suçlarla Mücadele ekipleri tarafından SİBERAY projesi kapsamında fakültemizde seminer etkinliği düzenlen...

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünden Öğr. Gör. Rıfat PİR'in "Ordu Gastronomi Kültürü" adlı kitabı Gourmand Award 2023 Local Region listesinde finale kalan 5 ülke içerisinde 4. olmuştur. Hocamızı tebrik eder, nice başarılara imza atmasını dileriz.

Turizm Rehberliği bölümü ikinci sınıf öğrencilerimizden Ercan Onat Gümüşhane'de düzenlenen satranç turnuvasında il üçüncüsü olmuştur. Kendisini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Turizm Rehberliği bölümü mezunlarımızdan Nişan Aziz KOÇ, TUREB Yabancı Dil Sınavını başarıyla tamamlayarak Profesyonel Turist Rehberi olmaya hak kazanmıştır. Kendisini tebrik eder, meslek hayatında başarılar dileriz.

Fakültemiz Öğretim Elemanı Arş. Gör. Songül Seda KAMBER TAŞ iki farklı anabilim dalında (Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Rekreasyon) doktor unvanı almıştır. Kendisini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Fakültemizde 24 Kasım Öğretmenler Günü Kutlaması

24 Kasım Öğretmenler Günü kapsamında dekanlığımızdan akademik ve idari personelimize kutlama yemeği düzenlenmiştir. Dekanlığımıza teşekkür eder, tüm personelimizin tekrar öğretmenl...

TÜBİTAK Proje Başvurusu Toplantıları

Fakültemiz akademik personeli Dekanımız Prof. Dr. Sayın Sevim Beyza ÖZTÜRK Başkanlığında, TÜBİTAK tarafından desteklenecek olan TÜBİTAK-BİDEB 2209-A Araştırma Projesi başvuruları h...

Turizm Fakültesi Saha Uygulamaları Tüm Hızıyla Devam Ediyor

Turizm Fakültesi saha uygulamaları tüm hızıyla devam ediyor. Turizm Fakültesi Gümüşhane’nin farklı turizm alanlarına yönelik üç farklı saha uygulamasıyla döneme hızlı bir giriş yap...

Dekanlar Konseyi Toplantısı ve Turizmde Nitelikli Eğitim Çalıştayı

Dekanlar Konseyi Toplantısı ve Turizm Fakültesi Dekanlar Konseyi (TURDEK) iş birliği ile düzenlenen Turizmde Nitelikli Eğitim Çalıştayı 7-8 Ekim 2023 tarihinde Sivas Cumhuriyet Üni...

Doçentlik Kutlama Yemeği

Fakültemiz akademik personeli, değerli akademisyenlerimiz Dr. Fazıl KAYA’nın ve Dr. Eray POLAT’ın doçentlik unvanına hak kazanmalarını kutlamak üzere akşam yemeğinde bir araya geld...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Eray POLAT doçent unvanı almıştır, kendisini tebrik eder başarılarının devamını dileriz.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Fazıl KAYA doçentlik unvanını almıştır, kendisini tebrik eder başarılarının devamını dileriz.

Fakültemizde Oryantasyon Programı ve Ödül Töreni Düzenlendi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından 2023-2024 Eğitim Öğretim döneminde yeni kayıt yaptıran öğrencilerin üniversitenin işleyişini, faaliyet gösteren birimlerini, yara...

Fakültemiz Akademik Açılış Toplantısı

Fakültemiz Akademik Açılış Toplantısı, tüm akademik personelin katılımıyla Fakültemiz Dekan Vekili Prof. Dr. Sayın Sevim Beyza ÖZTÜRK’ün başkanlığında 12 Ekim 2023 tarihinde saat 1...

Fakültemizden Gümüşhane Valiliğine Hayırlı Olsun Ziyareti

Fakültemiz Dekanı Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA, Dekan Yardımcısı Doç. Dr. İsmail Çalık ve Fakülte Sekreteri Barış PİR'in katılımları ile Gümüşhane Valisi Alper TANRISEVER'...

Fakültemiz Dekanı Sn. Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKYA'YA Doğum Günü Kutlaması

Dekanımız Prof. Dr. S. Beyza Öztürk SARIKAYA hocamızın doğum günü fakülte akademik ve idari personellerimizin katılımı ile kutlandı. Pasta kesilmesi, hediyeleşme ve iyi dileklerin...

"Cumhuriyetimizin 100. Yılında Gümüşhane’de Turizm Sempozyumu" Üniversitemiz Ev Sahipliğinde Gerçekleştirildi

Turizm Fakültesi, Zigana Doğa Okulu ve Gümüşhane Gazeteciler Cemiyeti tarafından ortaklaşa düzenlenen “Cumhuriyetin 100. Yılında Gümüşhane’de Turizm” adlı sempozyum Üniversitemiz e...

Turizm Rehberliği Bölümü Öğretim Üyesi Serap AKDU doçentlik unvanını almıştır, kendisini tebrik eder başarılarının devamını dileriz.

Fakültemiz Dekan Yardımcısı İsmail ÇALIK doçentlik unvanını almıştır, kendisi tebrik eder başarılarının devamını dileriz.

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü Araştırma Görevlisi Zekiye Nur AKYÜREKLİ turist rehberliği çalışma kartını almıştır, kendisini tebrik eder başarılarının devamını dileriz.

Fakültemiz Turizm Rehberliği Çevrim İçi Etkinliklerinde Antik Kentler Ele Alındı

Fakültemiz Turizm Rehberliği bölümü tarafından “Antik Çağ’da Kentler Nasıl Kuruldu?” başlıklı çevrim içi söyleşi programı gerçekleştirildi. Moderatörlüğünü Turizm Fakülte...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Çevrim İçi Etkinliklerinde Farklı Yönleriyle Pastacılık Ele Alındı

Fakültemiz tarafından Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından “Farklı Yönleriyle Pastacılık” konulu çevrim içi söyleşi gerçekleştirildi. Dr. Öğr. Üyesi Murat Ödemiş’in mod...

Fakültemiz İftar Yemeğinde Bir Araya Geldi

Ramazan ayı vesilesiyle fakültemiz tarafından iftar yemeği organizasyonu gerçekleştirildi. Akademik ve İdari personelimizin ailece katılım sağladığı organizasyona Rektörümüz Prof.D...

Turizm Rehberliği Bölümü Online Etkinliklerinde Müzecilik ve Müze Rehberliği Ele Alındı

Fakültemiz Turizm Rehberliği bölümü tarafından “Trabzon Şehir Müzesi Ekseninde Müzecilik ve Müze Rehberliği” adlı çevrim içi söyleşi programı gerçekleştirildi. Moderatörlüğünü Turi...

Dekanlığımıza Dış Paydaşlarımızdan Ziyaret

Gümüşhane Gümüşeller Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Ayşegül Öznur PARLAK tarafından Turizm Fakültesi Dekanlığı ziyaret edildi. Karşılıklı görüşmeler ve değerl...

Dekanlığımızdan Dış Paydaşlarımıza Ziyaret

Turizm Fakültesi Dekanımız Prof. Dr. Sevim Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA ve dekan yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi İSMAİL ÇALIK tarafından Kürtün Kaymakamlığı ve Gümüşhane İl Tarım ve Orman Müdür...

Öğrencilerimiz Fuara Damga Vurdu

Bu yıl 29’uncu kez gerçekleştirilen Uluslararası Gıda ve Yiyecek-İçecek Fuarına ilk kez katılan Üniversitemiz Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü öğrencileri&nbs...

Turizm Fakültesi Dekanlığından Öğretmenler Günü Tebriği

Turizm Fakültesi Dekanlığı tarafından tüm hocalarımızın öğretmenler günü kutlanarak, hediye taktimi yapıldı. Turizm Fakültesi toplantı salonunda düzenlenen program karşılıklı iyi d...

Fakültemizden Deprem Bölgesine Destek

Fakültemiz öğretim elamanları tarafından fakülte uygulama mutfağında hazırlanan 400 adet kahvaltı paketi deprem bölgesindeki vatandaşlarımıza gönderildi. Gastronomi ve Mutfak Sanat...

Turizm Fakültesi Dekanlığından Yeni Yıl Tebriği

Turizm Fakültesi Dekanlığı tarafından tüm akademik ve idari personellerin yeni yılları kutlanarak, Fakülte Dekanımız Prof. Dr. S. Beyza ÖZTÜRK SARIKAYA ve Dekan Yardımcımız Dr. Öğr...

Turizm Rehberliği Söyleşilerinde Profesyonel Turist Rehberi Aycan KUZU’yu Konuk Ettik

Turizm Rehberliği Bölümünün “Kadim Şehir Antakya” başlıklı etkinliği, Turizm Rehberliği Bölümünden Arş. Gör. Zekiye Nur AKYÜREKLİ moderatörlüğünde ve İstanbul Rehberler Odası...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerimiz Ramada by Wyndham Gümüşhane’yi Ziyaret Ettiler

Konaklama İşletmeciliği dersi kapsamında, dersin yürütücüsü Doç. Dr. Savaş Evren’in öncülüğünde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü üçüncü sınıf öğrencileri Ramada by Wyndham Güm...

Turizm Fakültesi’nde ‘Coğrafi İşaretli Ürünlerin Turizmde Kullanımı’ Başlıklı Seminer Gerçekleştirildi

Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği bölümü tarafından düzenlenen ‘Coğrafi İşaretli Ürünlerin Turizmde Kullanımı’ konulu yüz yüze semineri, 9 Aralık 2022 Cuma günü saat 14.00’da M...

Turizm Rehberliği Söyleşilerinde Profesyonel Turist Rehberi Özkan KART’ı Konuk Ettik

Turizm Rehberliği Bölümünün “Trabzon Ayasofyası” başlıklı etkinliği, Turizm Rehberliği Bölümünden Dr. Öğr. Üyesi Serap AKDU moderatörlüğünde ve Trabzon Rehberler Odası’na bağlı Özk...

Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından gerçekleştirilen saha uygulama gezilerinin durağı Kürtün-Araköy ve Torul Cam Terası oldu

Gastronomi Tarihi ile Tüketici Davranışı dersi kapsamında yapılan saha uygulama gezisinde bölüm öğretim üyelerimiz Dr. Öğr. Üyesi Fazıl Kaya ve Dr. Öğr. Üyesi Eray Polat öncülüğünd...

Araştırma Peşinde Koşan Bir Hayat: Güngör ÜÇÜNCÜOĞLU

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün 2022-2023 eğitim ve öğretim yılı içerisindeki bir diğer uygulaması 23 Kasım 2022 tarihinde gerçekleştirildi. Bölümümüz öğretim ü...

Turizm Rehberliği Söyleşilerinde Trabzon Rehberler Odası Başkanı Ragıp PİRSELİMOĞLU'nu Konuk Ettik

Turizm Rehberliği Bölümünün “Doğu Karadeniz’de Turizm Rehberliği Güncel Değerlendirmeler” konulu söyleşisi, Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. Uğur AKDU moderatörlüğünde ve T...

Saha Uygulamaları Kapsamında Öğrencilerimiz Kelkit ve Şiran Destinasyonunda

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün 2022-2023 eğitim ve öğretim yılı içerisindeki bir diğer uygulaması 19 Ekim 2022 tarihinde gerçekleştirildi. Uygulamanın rotası H...

Güz Dönemi Saha Uygulama Gezilerinin Bir Sonraki Rotası Kromni Vadisi ve İmera Manastırı Oldu

Turizm Rehberliği Bölümü saha uygulama gezilerinin bir sonraki durağı Kromni Vadisi ve İmera Manastırı oldu. Saha uygulaması Doç. Dr. Uğur AKDU ve Dr. Öğr. Üyesi Emine ŞİMŞEK EVREN...

Gastronomi söyleşilerinde Doç. Dr. Seden DOĞAN'ı Ağırladık

Gastronomi Söyleşilerinde Doç. Dr. Seden DOĞAN ile otomasyon ve yapay zeka sistemlerinin gastronomi ve yiyecek-içecek işletmeciliğine etkisini konuştuk. Gastronomiyi farklı konu ve...

Fakültemiz saha uygulamalarının ilk durağı Kürtün destinasyonu oldu

Fakültemiz Turizm Rehberliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümlerinin 2022-2023 eğitim öğretim yılı güz dönemi uygulamalarının ilki 06 Ekim ve 10 Ekim 2022 tarihlerinde gerçe...

Fakültemiz Akademik Kurulu Güz Yarıyılı Toplantısı Gerçekleştirildi

Turizm Fakültesi Akademik Kurulu Güz Yarıyılı Toplantısı fakülte akademisyenlerinin katılımı ile 26.09.2022 tarihinde gerçekleştirildi. Dekan Prof. Dr. Sevim Beyza Öztürk SARIKAYA’...

Gümüşhane Emniyet Müdürlüğü'nce Fakültemiz öğrencilerine bilgilendirme toplantısı yapıldı

Gümüşhane Emniyet Müdürlüğü siber suçlar birimi tarafından Fakültemiz öğrencilerine bilgilendirme ve farkındalık eğitimi verildi. Görevli emniyet personellerinin sunumlarıyla başla...

Fakültemiz 2022-2023 Akademik Yılı Oryantasyon Programı

Gümüşhane Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Çok Amaçlı Salonu’nda Turizm Fakültesi birinci sınıf öğrencileri için oryantasyon programı düzenlendi. 2022-202...

2021-2022 Eğitim Öğretim Yılı Turizm Fakültesi Mezuniyet Töreni

2021-2022 Eğitim-Öğretim Yılı Turizm Fakültesi Olarak Öğrencilerimizi Mezun Ettik. Fakültemiz mezuniyet töreni başta Rektör Yardımcımız Prof. Dr. Sn. Ferkan SİPAHİ, Dekanımız Prof....

2021-2022 Eğitim-Öğretim Yılı Saha Uygulama Gezilerinin Son Rotası: Bayburt Baksı Müzesi ve Aydıntepe Yer Altı Şehri Oldu

Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. Uğur Akdu ve Dr. Öğr. Üyesi Serap AKDU tarafından organize edilen, Turizm Rehberliği bölümü öğrencilerinin mesleki pratikl...

Turizm Rehberliği Bölümü Taşköprü Yaylasını ve Santa Harabelerini Ziyaret Etti

Turizm Rehberliği Bölümü mesleki uygulama dersi kapsamında gerçekleştirilen saha gezilerinin yeni rotası Taşköprü Yaylası ve Santa Harabeleri oldu. Turizm Rehberliği bölümünden Doç...

Turizm Rehberliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Birlikte Gerçekleştirilen Uygulama Gezilerinin Yeni Durağı: Çakırkaya Manastırı ve Tomara Şelalesi

Turizm Rehberliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü mesleki uygulama dersi kapsamında gerçekleştirilen saha gezilerinin yeni rotası Çakırkaya Manastırı ve Tomara Şelalesi ol...

Turizm Rehberliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Saha Uygulama Gezileri Devam Ediyor

Turizm Rehberliği Bölümü ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları saha uygulama gezilerinin bu haftaki durağı Sarıçiçek ve Dölek Köyü oldu. Saha uygulaması Dr. Öğr. Üyesi İsmail ÇALIK’ın...

“Coğrafyadan Kültüre Bağ” Programında Araköy Ekmeği Konuşuldu

TRT 2 Ekranlarında Geleneksel Anadolu kültürünü izleyici ile buluşturan “Coğrafyadan Kültüre Bağ” isimli programının bu haftaki konusu, şehrimizin asırlık kültürel değeri olan coğr...

Turizm Haftasına Özel "Gümüşhane'nin Turistik ve Gastronomik Değerleri"ni Öğrencilerimizden Dinledik

15-22 Nisan Turizm haftası kapsamında Turizm Fakültesi Turizm Rehberliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin anlatımıyla Gümüşhane’nin Turistik ve Gastronomik d...

“Gümüşhane’de Gastronomi ve Gastronomi Turizmi” Başlıklı Panel Düzenlendi

15-22 Nisan tarihleri arasında kutlanan 46. Turizm Haftasında Üniversitemiz Turizm Fakültesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile ortaklaşa olarak “Gümüşhane’de Gastronomi ve Gastron...

Turizm Rehberliği Bölümü Mesleki Uygulama Gezilerinin Bir Sonraki Durağı: Zigana Dağı ve Kayak Merkezi

Mesleki Uygulama dersi kapsamında gerçekleştirilen saha gezilerinin yeni durağı Zigana Dağı ve Kayak Merkezi oldu. Geziye Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. Uğur AKDU ve Turi...

Turizm Fakültesi Öğrencileri İftar Programında Buluştu

Turizm ve Gezi Kulübü tarafından düzenlenen iftar programının ikincisine Sema Doğan Parkı ev sahipliği yaptı. Ayrıca etkinlikte Turizm Fakültesi’nin farklı bölümlerinde eğitim göre...

Turizm ve Gezi Kulübü Fidan Dikme Etkinliği Düzenledi

Üniversitemiz bünyesinde yer alan öğrenci kulüpleri arasında yer alan Turizm ve Gezi Kulübü’ne üye öğrencilerin katılımıyla fidan dikme etkinliği düzenlendi. Geleceğe nefes sloganı...

Gastronomi söyleşilerinde Prof. Dr. Murat DOĞDUBAY'ı ağırladık

Gastronomiyi farklı konu ve konuklarla konuştuğumuz söyleşilerimizde bu kez, Balıkesir Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölüm başkanı Sayın Prof....

Saha Uygulama Gezilerinin Bahar Dönemindeki İlk Durağı Kromni Vadisi ve İmera Manastırı Oldu

Turizm Rehberliği Bölümü saha uygulama gezilerinin Uzungöl’den sonraki durağı Kromni Vadisi ve İmera Manastırı oldu. Saha uygulaması Doç. Dr. Uğur AKDU’nun gözetimi altında rektörl...

Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi ve İŞKUR İş Birliği ile Kariyer Geliştirme Eğitimleri

Cumhurbaşkanlığı İnsan Kaynakları Ofisi ile İŞKUR arasında gerçekleştirilen protokole istinaden, 28 Mart Pazartesi günü fakültemiz öğrencilerine yönelik olarak sunulan Kariyer Geli...

Uygulama Mutfağımız İl Protokolünün Geniş Katılımı ve Görkemli Bir Törenle Açıldı

Uygulama mutfağımız il protokolünün geniş katılımı ve görkemli bir törenle açıldı. Törenimize ait haberler, yerel medya ve üniversitemizde geniş bir şekilde haber edildi. Bu haberl...

Fakültemiz Dekanı Sayın Prof. Dr. Kemal ÇELİK’e Veda Yemeği

Turizm Fakültesi Dekanı Sn. Prof. Dr. Kemal ÇELİK’e üniversitemiz ve fakültemizdeki görevinden ayrılacak olması nedeniyle, fakültemiz akademik ve idari personelleri tarafından bir...

Gümüşhane'de Yayla Turizmi Kitaplaştırıldı

Fakültemiz, Doğu Karadeniz'in en fazla yaylaya sahip şehri Gümüşhane'nin yaylalarını sürdürülebilir turizm bakış açısıyla kitaplaştırdı. Fakültemiz Turizm İşletmeciliği ve Ga...

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü “Moleküler Gastronomi” adlı söyleşisi gerçekleşti

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Fazıl KAYA’nın moderatörlüğünde ve İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü öğretim elema...

Fakültemiz Saha Uygulamalarının Son Durağı: Uzungöl

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü tarafından mesleki uygulama dersi ve ekoturizm dersi kapsamında gerçekleştirilen saha uygulamalarının son durağı Trabzon Uzungöl oldu. Turizm Fa...

Turizm Rehberliği Bölümü “İstanbul’un Saklı Bizans Kiliseleri” adlı söyleşisi gerçekleşti

Turizm Rehberliği Bölümü “İstanbul’un Saklı Bizans Kiliseleri” konulu söyleşisi, Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. Uğur AKDU moderatörlüğünde ve Doç. Dr. Ferudun ÖZGÜMÜŞ’ün...

Fakültemiz “Gastronomi Eğitimi ve Kariyer Fırsatları” adlı söyleşisi gerçekleşti

Fakültemiz “Gastronomi Eğitimi ve Kariyer Fırsatları” adlı söyleşisi gerçekleşti. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünün “Gastronomi Eğitimi ve Kariyer Fırsatları” ko...

Turizm Rehberliği Öğrencilerinin Yeni Uygulama Rotası Çağlayandibi Şelalesi ve Örümcek Ormanları Oldu

Turizm rehberliği bölümü Mesleki Uygulama ve Ekoturizm dersleri kapsamında gerçekleştirilen olan Saha Uygulama Gezilerinin yeni rotası Çağlayandibi Şelalesi ve Örümcek Ormanları ol...

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü “Turist Rehberliğinin Dünü, Bugünü ve Geleceği” Adlı Söyleşisi Gerçekleşti

Turizm Rehberliği Bölümünün “Turist Rehberliğinin Dünü, Bugünü ve Geleceği” konulu ilk söyleşisi, Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Doç. Dr. Uğur AKDU moderatörlüğünde ve Akademisyen...

Üniversitemiz Turizm Fakültesi, Turizm Rehberliği bölümü saha uygulamaları devam ediyor

Turizm Coğrafyası ve Anadolu Uygarlıkları dersleri kapsamında gerçekleştirilen saha gezilerinin yeni durağı Zigana Dağı ve Lİmni Gölü destinasyonlarıydı. Geziye Turizm Rehberliği B...

Turizm Fakültesi Torul ve Kürtün Araköy Ziyareti Gerçekleştirdi

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi öğrencilerine ders kapsamında saha uygulama gezisi düzenlendi. Gastronomi ve Yemek Tarihi dersi ile Gastronomi Tarihi dersi kapsamında düzen...

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü Saha Uygulamaları Devam Ediyor

Fakültemiz, Mesleki uygulama ile Ekoturizm dersleri kapsamında düzenlenen gezinin rotası Gümüşhane ilinin en çok turist çeken destinasyonlarından birisi olan Karaca Mağarası’nda in...

Fakültemiz 2021-2022 Akademik Yılı Oryantasyon Programı

Fakültemiz tarafından her sene geleneksel olarak düzenlenen oryantasyon programı, 19 Ekim 2021 tarihinde düzenlendi. Fakültemiz Kariyer Merkezi Koordinatörü Arş. Gör. Seda Ka...

Fakültemizden Baksı ve Kenan Yavuz Müzelerine Ziyaret

HABER: FEVZİ KOÇ Fakültemiz, Turizm Rehberliği bölümü ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü saha uygulamaları başladı. Sürdürülebilir Turizm ve Çevre...

45. Turizm Haftası Etkinlikleri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı

45. Turizm Haftası Etkinleri Kapsamında Gerçekleşen Çevrimiçi Etkinliklerin İkinci Gününde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü olarak Sahrap Soysal ve Zeki Açıköz ile Söyleşi Ger...

Gümüşhane’de Turizmin Bugünü ve Geleceği Paneli

Fakültemiz Turizm İşletmeciliği Bölümü tarafından düzenlenen “Gümüşhane’de Turizmin Bugünü ve Geleceği” adlı çevrim içi etkinlikte Gümüşhane turizmi üzerine çok önemli konular konu...

Zigana Gümüş Kayak Tesisleri işletmecileri Murat Eroğlu ve Abdullah Eroğlu'nu fakültemizde ağırladık

Zigana Gümüş Kayak Tesisleri işletmecileri Murat Eroğlu ve Abdullah Eroğlu'nu fakültemizde ağırladık. Karşılıklı görüş alışverişinin ve ortak çalışma imkanlarının değerlendirildiği...

Çevrimiçi Gastronomi Söyleşilerinde Haldun Tüzel ile Fazlaca Eğlenceli ve Bilgilendirici Bir Sohbet Gerçekleştirdik

Gastronomiyi farklı konu ve konuklarla konuştuğumuz etkinliklerimizde bu hafta, ünü ülkemiz sınırlarını aşan gurme Haldun Tüzel’i ağırladık. Öyle ki Haldun Tüzel, 600 yıllık Fransı...

Çevrimiçi Gastronomi Söyleşilerinde Konuğumuz Mustafa Erol'du

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından düzenlenen ve gastronomi alanının her yönüyle konuşulup tartışıldığı etkinliklerin üçüncüsünde Türkiye Aşçılar Federasyo...

Çevrimiçi Gastronomi Söyleşilerinin İkincisinde Murat Aslan'ı Ağırladık

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü koordinatörlüğünde düzenlenen ve gastronominin çeşitli yönleri ile konuşulduğu etkinlik serisinin ikincisinde BigChefs Restaurant g...

Çevrimiçi Gastronomi Söyleşilerinin İlkini Gerçekleştirdik

Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öncülüğünde 21 Aralık 2020 Pazartesi günü çevrimiçi gastronomi söyleşileri gerçekleştirildi. Geniş katılımlı bir şekilde düzenlenen...

Fakültemizi yeni kazanan öğrencilerimizle çevrimiçi tanışma toplantıları düzenlendi

2020-2021 Eğitim/Öğretim yılında fakültemizi kazanarak yüksek öğrenim hayatına adım atacak öğrencilerimizle uzaktan erişim yöntemiyle tanışma toplantıları organize edildi. Gastrono...

Fakültemiz Öğrencilerine Yönelik Düzenlenen IV. Saha Uygulama Gezisi

Turizm Rehberliği 1.sınıf öğrencileri, Turizm Coğrafyası dersi kapsamında 16.12.2019 tarihinde Dr. Öğr. Üyesi Uğur AKDU eşliğinde Zigana Kayak Merkezinde uygulama gezisi gerçekleşt...

Fakültemiz Öğrencilerine Yönelik Düzenlenen III. Saha Uygulama Gezisi

Fakültemiz Turizm İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği Bölümü öğrencileri Mesleki Uygulama III dersi kapsamında, 25.11.2019 tarihinde Dr. Öğr. Üyesi Fazıl KAYA, Arş. Gör. Songül Seda...

Fakültemiz Öğrencilerine Yönelik Düzenlenen II. Saha Uygulama Gezisi

Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümü 1.sınıf öğrencileri Genel Turizm dersi kapsamında, 23.10.2019 tarihinde Dr. Öğr. Üyesi Ertuğrul Düzgün eşliğinde Torul Cam Seyir Terası ve...

Fakültemiz Öğrencilerine Yönelik Düzenlenen Saha Uygulama Gezisi

Turizm İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerimize Yönelik Anadolu Uygarlıkları dersi kapsamında saha uygulama gezisi (Kov Kalesi-Çakırkaya Kilisesi-Tomara Şelalesi)...

Öğrencilerimiz Erzurum Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarına Katıldı

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği Bölümleri ile Şiran Mustafa Beyaz Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğrencileri uygulama gezisi ka...

Turizm Rehberliği Bölümü Öğrencilerine Yönelik Oryantasyon Programı Gerçekleştirildi

25 Eylül 2019 tarihinde Fakültemiz Turizm Rehberliği Bölümünü yeni kazanan öğrencilere yönelik Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Serap AKDU ve Fakültemiz Dekan Ya...

Turizm Fakültesinden Gümüşhane İl Milli Eğitim Müdürlüğüne Ziyaret

Fakültemiz idarecileri ve bölüm başkanlarından oluşan heyet Gümüşhane İl Milli Eğitim Müdürlüğüne ziyaret gerçekleştirdi. Fakültemiz Dekan V. Prof. Dr. Kemal ÇELİK, Dekan Yardımcıl...

Turizmde Kariyer Fırsatları Paneli

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi ile Turizm ve Gezi Kulübü’nün ortaklaşa organizasyonunda "Turizmde Kariyer Fırsatları" adlı panel düzenlendi. Gümüşhane ve Trabzon ill...

Turizm Fakültesinde Mezuniyet Coşkusu

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesinde 2018-2019 eğitim-öğretim yılı mezuniyet töreni gerçekleştirildi. Saygı duruşu ve İstiklal Marşının okunması ile başlayan törende öğrencil...

"Gümüşhane'de Turizmin Geleceği" Konulu Panel Düzenlendi

Turizm Haftası nedeniyle Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından "Gümüşhane'de Turizmin Geleceği" konulu bir panel düzelendi. İletişim Fakültesi konferans salonunda...

Engelli Turizmi Semineri Düzenlendi

Turizm Fakültesi Akademik Personellerinden Arş.Gör.Dr. Serap AKDU tarafından verilen Engelli Turizmi semineri İletişim Fakültesi Çok Amaçlı salonunda gerçekleşti. Katılımın yoğun o...

"Turizm Yalnızca Turizm Değildir" Konulu Seminer Düzenlendi

Gümüşhane'de Turizm Haftası kutlama programı kapsamında Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından 'Turizm Sadece Turizm Değildir' konulu konferans düzenlendi. Gümüşhane Ün...

Dünyada ve Türkiye'de Kış Turizmi Semineri Gerçekleştirildi

Fakültemiz tarafından düzenli olarak gerçekleştirilen “Turizm Seminerleri” kapsamında, “Dünyada ve Türkiye’de Kış Turizmi: Tarihsel Gelişim, Destinasyonlar ve Rekabetçi Konumları”...

"Turizmde Marka Olmak" İsimli Seminer Gerçekleştirildi

Fakültemiz bünyesinde düzenli olarak gerçekleştirilen Turizm Seminerleri, bu sefer farklı bir konuyla katılımcılarıyla buluştu. “Turizmde Marka Olmak” konulu seminer, 29 Aralık 201...