Gümüşhane’nin Yöresel Ürünleri Turizmle Buluşuyor

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi yürütücülüğünde, Gümüşhane Üniversitesi Turizm Lisesi ortaklığı ile “Gümüşhane Yöresel Ürünlerinin Tanıtılması ve Geliştirilmesi Projesi”, Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) 2026 Yılı Turizm Teknik Destek Programı kapsamında desteklenmeye hak kazandı.

Proje ile Gümüşhane’nin sahip olduğu yöresel ürünlerin tanıtılması, geliştirilmesi ve turizm perspektifiyle değerlendirilmesi hedefleniyor. Proje kapsamında gerçekleştirilecek eğitim ve danışmanlık faaliyetleri aracılığıyla, yöresel ürünlerin geliştirilmesi ve destinasyonun turizm potansiyeline katkı sağlayacak şekilde tanıtılmasına yönelik bilgi ve kapasitenin artırılması amaçlanıyor.

Fakültemiz Projenin Yürütücüsü

Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından yürütülecek proje, kentin kültürel ve gastronomik değerlerinin turizmle bütünleştirilmesine yönelik önemli bir çalışma niteliği taşıyor. Proje kapsamında Gümüşhane’nin yöresel ürünlerinin mevcut durumunun değerlendirilmesi, geliştirilmesine yönelik önerilerin ortaya konulması ve bu ürünlerin turizm destinasyonunun bir unsuru olarak daha etkin biçimde değerlendirilmesine yönelik çalışmalar gerçekleştirilecek.

DOKA tarafından sağlanacak teknik destek kapsamında eğitim ve danışmanlık faaliyetleri yürütülürken, proje sürecinde ihtiyaç duyulacak çalışma materyalleri ve diğer bazı gereklilikler Gümüşhane Üniversitesi tarafından karşılanacak. TR90/26/TD-TUR/0022 sözleşme numarasıyla desteklenen projenin faaliyetlerinin, sözleşmenin imzalanmasını takip eden en fazla altı ay içerisinde tamamlanması planlanıyor.

Yöresel Değerlerin Şehrin Turizm Potansiyeline Katkısı

Projenin, Gümüşhane’nin yöresel ürünlerinin tanıtılması ve geliştirilmesine yönelik çalışmaların yanı sıra üniversite ile şehir arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesine de katkı sağlaması hedefleniyor. Gümüşhane Üniversitesi, proje kapsamında gerçekleştirilecek çalışmalarla kentin sahip olduğu yöresel değerlerin kayıt altına alınması, tanıtım ve geliştirme kapasitesinin artırılması ve bu değerlerin turizm alanında daha etkin şekilde değerlendirilmesine yönelik çalışmalara katkı sunmayı amaçlıyor. Proje sonunda gerçekleştirilen faaliyetler ve elde edilen çıktılar, DOKA’nın ilgili raporlama ve görünürlük kriterleri doğrultusunda raporlanarak Ajansa sunulacak.

“Yöresel değerlerimizi turizm potansiyelimizin bir parçası olarak görüyoruz”

Gümüşhane Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Oktay Yıldız, projenin Gümüşhane’nin sahip olduğu yöresel değerlerin tanıtılması ve geliştirilmesine yönelik önemli bir çalışma olduğunu belirtti. Rektör Yıldız, üniversitelerin bulundukları şehrin potansiyelinin ortaya çıkarılmasına yönelik çalışmalarda aktif rol üstlenmesi gerektiğine dikkat çekerek şöyle konuştu: “Gümüşhane, kendine özgü kültürel birikimi, gastronomik değerleri ve yöresel ürünleriyle önemli bir potansiyele sahip. Üniversite olarak bu değerlerin bilimsel ve kurumsal bir yaklaşımla ele alınmasını, tanıtılmasını ve geliştirilmesini önemsiyoruz. DOKA’nın teknik desteğiyle gerçekleştireceğimiz bu projenin, Gümüşhane’nin yöresel ürünlerinin görünürlüğünün artırılmasına ve turizm potansiyelinin güçlendirilmesine katkı sunacağına inanıyoruz.”