Daha önce organize ettiğimiz ancak gerçekleştiremediğimiz "Gastronomi Söyleşileri"ni 20 Aralık 2021 günü saat 20.00'da yapacağız. Konuğumuz olan İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi öğretim üyesi Dr. Öğr. Üyesi İbrahim ÇİFÇİ ile "Moleküler Gastronomi" konuşacağız. Moderatörümüz ise Fakültemiz Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Fazıl KAYA. Tüm öğrencilerimiz ve ilgililer davetlidir!