Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü tarafından organize edilecek "Gastronomi Söyleşileri"nde, İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi'nde görevli Dr. Öğr. Üyesi İbrahim ÇİFÇİ'nin katılımları ile "Moleküler Mutfak" konulu bir söyleşi gerçekleştireceğiz. 29 Kasım 2021 günü saat 20.00'da düzenleyeceğimiz söyleşinin moderatörlüğü Fakültemiz Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Fazıl KAYA tarafından yapılacaktır. Tüm öğrencilerimiz ve ilgililer davetlidir!  

Etkinlik sonrasında katılan öğrencilerimize katılım sertifikası verilecektir. 

Katılım linki için tıklayınız.